Chelo Kabab – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild
Kebab – Symbolbild

Safran Marburg

Persisches Restaurant in Marburg-Oberstadt

🍚 Safranreis, Kebab und Schmorgerichte Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 08:39 Uhr.

Montag10:30–23:00 Uhr
Dienstag10:30–23:00 Uhr
Mittwoch10:30–23:00 Uhr
Donnerstag10:30–23:00 Uhr
Freitag10:30–01:00 Uhr
Samstag10:30–01:00 Uhr
Sonntag10:30–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Marburg

Telefon
+49 6421 163251

Über Safran

Wer in Marburg-Oberstadt nach der Kategorie „Persische Restaurants“ sucht, stößt auf Safran. Die Karte auf dieser Seite zeigt die genaue Lage. Für diese Küche stehen typischerweise Safranreis, Kebab und Schmorgerichte. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 920 m südöstlich.

Geöffnet ist Montag bis Donnerstag 10:30–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 10:30–01:00 Uhr, sonntags 10:30–23:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 92 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – der Zugang ist rollstuhlgerecht und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

Nicht weit entfernt sind Sofra Döner (10 m), Lúa9 (20 m) und Tapas & Co (30 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategoriePersisches Restaurant
Weitere KüchenDöner- und Kebab-Restaurants und Internationale Restaurants
AdresseMarburg
StadtteilOberstadt
BundeslandHessen
Telefon+49 6421 163251
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–27 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.80937, 8.77296

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Persische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Mast-o-Khiarvegetarisch 5,00–7,00 €

Joghurt mit Gurke, getrockneter Minze, Rosenblüten und Walnüssen

Kashk-e Bademjanvegetarisch 7,00–9,50 €

Geschmorte Auberginencreme mit Kashk, Röstzwiebeln, Minzöl und Walnüssen

Mirza Ghasemivegetarisch 7,00–9,50 €

Rauchige Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei nach Art der Provinz Gilan

Dolmeh 6,50–8,90 €

Weinblätter gefüllt mit Reis, Hackfleisch, Kräutern und süß-saurer Note

Chelo Kebab Koobideh 16,50–21,50 €

Zwei Hackfleischspieße vom Holzkohlegrill mit Safranreis, Butter und gegrillter Tomate

Kebab Barg 22,00–29,00 €

Flach geklopftes Lammfilet, mariniert und gegrillt, mit Safranreis und Sumach

Kebab Soltani 25,00–32,00 €

Kombination aus Kebab Barg und Koobideh mit Safranreis, das königliche Gedeck

Ghormeh Sabzi 16,50–21,00 €

Langsam geschmortes Kräuterragout mit Lamm, Kidneybohnen und getrockneten Limetten

Zereshk Polo ba Morgh 16,50–21,00 €

Safranreis mit Berberitzen und Pistazien, dazu geschmortes Hähnchen in Tomatensauce

Persische Grillplatte für zwei 52,00–72,00 €

Koobideh, Barg, Joojeh und Shishlik mit Safranreis, Tahdig und Beilagen

Chelovegetarisch 4,00–5,50 €

Gedämpfter Basmatireis mit Safranhaube und Butter

Bastani Sonnativegetarisch 5,50–7,50 €

Safraneis mit Rosenwasser, Pistazien und Sahnestückchen

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Safran und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeMittwoch, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 10–11 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Safran geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 10:30–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 10:30–01:00 Uhr, sonntags 10:30–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Safran?

Safran hat die Adresse Marburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Safran reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 6421 163251.

Gibt es bei Safran vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Ist Safran barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 27 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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